「焗芝士火腿螺絲粉」係經典美式美食Mac & Cheese嘅升級版，唔好以為做法好簡單，大廚Ricky話要做到好味道，就要好好拿捏芝士汁嘅味道同份量。
Ricky嚴選經18個月發酵嘅Perfect Italiano巴馬臣芝士碎，芝味更加濃郁；入焗爐前，加幾片熔點較低嘅Anchor芝士片，輕易焗到金黃香脆，賣相更加吸引！螺絲粉混入兩種由紐西蘭奶源製造嘅芝士，味道更香濃豐盈！大家快啲試下啦！
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