簡單又美味嘅下午茶

星期一想為自己同小朋友打打氣?整返個香氣撲鼻嘅「黑松露牛油蒜蓉包」做下午茶,食完之後就叉足電!

黑松露同蒜蓉已經夠晒惹味,再加埋由紐西蘭草飼牛牛奶製造嘅Anchor牛油,喺黑松露同蒜蓉中飄出濃郁奶香,三者混合埋一齊,併發出無窮滋味!快啲跟住下面嘅食譜,整返呢個下午茶最佳之選啦!



材料 (3-4人份量):
厚方包 4片 // Anchor 牛油 25g // 蒜頭 (焗) 1個 // 蒜頭 (切碎) 半個 //橄欖油 1湯匙 // 雞粉 1茶匙 // 黑松露醬 2茶匙

做法:
1. 將1個蒜頭切去頂部,加上橄欖油後放入焗爐,用160度焗15分鐘
2. 將半個蒜頭切成蓉,加入Anchor牛油、已焗好的蒜頭、雞粉及黑松露醬後撈勻
3. 方包切成4條闊條,搽上黑松露牛油蒜蓉醬,待15分鐘;預熱焗爐170度,將方包焗15分鐘至金黃色,即可享用

#Anchor牛油
#黑松露牛油蒜蓉包

 

 

 

 

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