日式鯖魚伴牛油柚子醬油

日本人很喜歡食魚，有不少烹調魚的方法，當中鯖魚拌以醬油是一個常用且簡單的方法，「日式鯖魚伴牛油柚子醬油」是一款日本人常常製作的定食。
選用草飼牛牛奶製造的Anchor有鹽牛油煎鯖魚，不但可以煎出焦香效果，更令魚肉質地更飽滿，口感更嫩滑。
15分鐘便可以於家中完成一道既簡單又精緻的日本定食，真的不妨一試。