黃金遍地又有餘

鮮粟米斑塊

Anchor Home Chef 選擇了一道大人小朋友都喜歡的菜式作為賀年菜 -「黃金遍地又有餘」即鮮粟米斑塊，寓意金玉滿堂、年年有餘。
來自紐西蘭的Anchor牛油及忌廉奶味豐富，高結構密度的忌廉，令芡汁輕易做到濃稠掛汁效果，配搭粟米令口感大為提升。每一口的濃香的粟米忌廉配上斑塊，令魚肉味道更加飽滿、香滑。
新春一於煮這道簡單、好味又受歡迎的「黃金遍地又有餘」招呼親友吧！