忌廉明太子櫻花蝦烏冬

日本料理長駐港人喜愛美食排行榜，今次就由 Anchor Home Chef 教你自家製「忌廉明太子櫻花蝦烏冬」。選用 Anchor 忌廉混合明太子與日式沙律醬製成醬汁，滋味滿分之餘，忌廉令醬汁更幼滑。配合 Anchor 牛油烹調烏冬，令每條烏冬更易沾上忌廉明太子醬汁，加上甘香酥脆的櫻花蝦為烏冬畫龍點睛，令整個料理層次更為豐富。這道充滿日式風情的料理一點都不難做，立刻試試吧！