提到農曆新年應節食品,又怎能少了蘿蔔糕?要煎到色澤金黃,四邊香脆的蘿蔔糕,Anchor Home Chef 的秘訣是選用Anchor無鹽牛油代替一般煮食油,煎出來的蘿蔔糕會更香口入味! 將平凡的蘿蔔糕變得不平凡,秘訣就在於此,一齊試試吧!
蘿蔔糕 8條
Anchor無鹽牛油 30g
✔ 煎得更金黃
✔ 蘿蔔糕的四邊更有香脆效果