Recipes 精選食譜

芝士火腿西多士卷

難易度:
10 分鐘

芝腿治、西多士,兩樣都是香港人熟悉的菜式,想有更多新鮮感?不如將兩個地道小食合二為一,用短短10分鐘就可以煮到「芝士火腿西多士卷」。 選用來自紐西蘭的Anchor軟牛油,最方便之處就是從雪櫃取出,一刮就即可塗上麵包,配合半溶香滑的Anchor芝士片及火腿,真是垂涎三尺!

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材料

Anchor軟牛油 30克

Anchor原味車打芝士片 6片

火腿 6片

方包 6片

雞蛋 3隻

做法
  1. 將麵包輕輕壓平
  2. 塗上Anchor軟牛油,放上Anchor芝士片及火腿,捲起
  3. 雞蛋拌勻,麵包卷沾上蛋漿
  4. 慢火煮溶牛油,加入麵包卷煎至金黃色